Mais qui quitte le monde de la finance pour devenir une star des fourneaux sur les réseaux sociaux ? Eh bien, c'est le cas de mon invitée de cette semaine. Elle a troqué les analyses de données pour les casseroles et les poêles... littéralement ! Plus d'un million de followers plus tard, elle s'apprête à lancer son premier livre de cuisine. Et elle a seulement 24 ans. Mon invitée du jour est Aurore Ghigliano, que vous connaissez peut-être sous son pseudo, Roro Cuistot.
Avant de conquérir le monde culinaire sur Internet, Aurore était une pro des chiffres. Avec un CV qui envoie du lourd — EDHEC Business School, Dublin Business School, Université Paris Dauphine, et même un Master à l'ESCP — elle était partie pour une belle carrière dans les affaires. Mais alors, changement de cap total pendant le confinement : elle décide de tout lâcher pour suivre sa passion pour la cuisine. Un vrai tournant à 180 degrés !
Aurore n'a pas fait de grande école de cuisine, mais elle trouve la recette parfaite. Chaque semaine, elle partage son savoir dans sa newsletter Les Meals Prep de Roro, une collection de recettes pour ceux qui veulent manger mieux sans se ruiner tout au long de la semaine. Ce créneau lui a permis de fédérer 464 000 abonnés sur Instagram, plus de 580 000 sur TikTok, et plus de 60 000 inscrits à sa newsletter hebdo.
Depuis quelques mois, Aurore s'est lancée un nouveau défi : la publication de son premier livre de cuisine, J'apprends à cuisiner avec Roro, que vous aurez le plaisir de découvrir courant mai. Dedans, elle s'adresse à tous ceux qui n'ont pas trop le temps de cuisiner tous les jours, mais qui souhaitent quand même manger sain.
Aurore ne se contente pas de rester derrière sa caméra. Elle est également active physiquement, ayant récemment participé à son premier marathon. Mais en plus, avec son compagnon Enzo, elle a aussi créé une agence d'influenceurs qui se trouvent dans la même niche qu'elle. Je vous le dis, on n'a pas fini d'entendre parler d'elle…
Dans cet épisode, Aurore nous raconte son incroyable virage : de la finance à la fourchette. Elle partage les secrets des contenus qui cartonnent sur Instagram, TikTok, et YouTube, sans oublier sa super newsletter Les Meals Prep de Roro. Aurore nous parle également de son amour pour la course à pied et comment son déménagement dans le sud a revigoré son style de vie et sa créativité. Et enfin, elle nous dévoile les coulisses de sa toute nouvelle aventure, son premier livre de cuisine.
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Quelques-uns des créateurs mentionnés par Aurore dans cet épisode : 

The Chef Tomy
Theo Lignani
Charlotte Chateau
Lindoush ?‍?✨
HUNTER GOURMET | food guide in paris

? Musique :

Comme un boomerang - Serge Gainsbourg

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