Écoute de 44 min
Colloque - La production du vin à grande échelle pour les marchés extérieurs à l'époque romaine : La grande production viticole de la province de Béti…
Colloque - La production du vin à grande échelle pour les marchés extérieurs à l'époque romaine : La grande production viticole de la province de Béti…
évaluations:
Longueur:
37 minutes
Sortie:
3 nov. 2023
Format:
Épisode de podcast
Description
Jean-Pierre Brun - Collège de FranceTechniques et économies de la Méditerranée antiqueAnnée 2023-2024Colloque - La production du vin à grande échelle pour les marchés extérieurs à l'époque romaine : La grande production viticole de la province de Bétique : un système de production d'origine indigène qui se révèle peu à peuIntervenant(s)Jean-Pierre Brun, Professeur du Collège de FranceYolanda Peña Cervantes, UNED, MadridRésuméIl y a encore une dizaine d'années, la production viticole de la province de Baetica n'était connue que par ses amphores et ses textes classiques. Ces sources ont ouvert plus de questions qu'elles n'en ont résolu sur la viticulture dans le sud de l'Hispanie. Bien que les données archéologiques sur les installations et les structures de la production de vin dans cette région ne soient pas encore aussi concluantes que nous le souhaiterions, nous commençons à isoler un modèle. Curieusement, les données que nous obtenons nous éloignent de la viticulture de style romain et nous conduisent vers des modèles de production de vin aux racines indigènes.
Sortie:
3 nov. 2023
Format:
Épisode de podcast
Titres dans cette série (100)
02 - Les sociétés africaines et le monde : une histoire connectée (1900-1980) - Le genre des connexions africaines au monde (1900-1980) de Colloques du Collège de France - Collège de France