durée : 00:05:00 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Une nouvelle étude révèle que l'agriculture urbaine, qu'elle soit privée ou professionnelle, présente une empreinte carbone six fois supérieure à l’agriculture rurale conventionnelle. Des résultats à mettre en perspective avec la méthodologie de l'étude et les autres missions des fermes urbaines.