Écoute de 59 min
Manon Fleury - Etoile Michelin: où sont les femmes?
Manon Fleury - Etoile Michelin: où sont les femmes?
évaluations:
Longueur:
11 minutes
Sortie:
21 mars 2024
Format:
Épisode de podcast
Description
C dans l'air l'invitée du 20 mars 2024 - Manon Fleury, cheffe cuisinière.
Six mois après avoir ouvert son restaurant à Paris, la jeune cheffe, ancienne escrimeuse de haut niveau, vient de décrocher sa première étoile au guide Michelin.
Elle vient nous en parler
Six mois après avoir ouvert son restaurant à Paris, la jeune cheffe, ancienne escrimeuse de haut niveau, vient de décrocher sa première étoile au guide Michelin.
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Sortie:
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