Le surnom donné à ce phénomène peut vous faire sourire. Mais le sushi terrorisme affole le Japon depuis le mois de janvier 2023. Twitter et d’autres sites ont vu surgir des dizaines de vidéos. L’une d’entre elles a été visionnée plus de 100 millions de fois. 
Le décor est on ne peut plus japonais. Il s’agit d’un Kaitenzushi ; ces restaurants où un rail fait défiler les plats devant les clients qui peuvent directement se servir. On voit un adolescent, apparemment surexcité, commencer par lécher tout le couvercle d’une bouteille de soja. Puis le rebord d’un verre. Et enfin, il se lèche le doigt et le passe sur deux sushis, destinés à un autre client. Sur d’autres vidéos, on voit des personnes lécher les cuillères destinées à servir les condiments. 
C’est un phénomène massif ? Quelles mesures vont être mises en place ? Mais pourquoi ça a autant secoué le Japon ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez".
Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Johanna Cincinatis.
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Première diffusion : 13 mars 2023
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