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Hors-série Alsace 4/5 - Terroirs granitiques

Hors-série Alsace 4/5 - Terroirs granitiques

DeLe Bon Grain de l'Ivresse


Hors-série Alsace 4/5 - Terroirs granitiques

DeLe Bon Grain de l'Ivresse

évaluations:
Longueur:
26 minutes
Sortie:
20 août 2022
Format:
Épisode de podcast

Description

Hors-série en partenariat avec l'association Alsace Crus et Terroirs
Pour ce quatrième épisode, nous partons à la découverte des terroirs granitiques d'Alsace. Rencontre avec Antoine Barthelmé, du domaine Albert Mann à Wettolsheim, et Jean Boxler, du domaine Albert Boxler à Niedermorschwihr.
Vins dégustés :
- Domaine Albert Mann : Riesling Grand Cru Schlossberg 2017 & 2010
- Domaine Albert Boxler : Riesling Grand Cru Sommerberg E 2017 & 2010

Merci à tous les vignerons et toutes les vigneronnes d'Alsace Crus et Terroirs pour leur accueil.
Merci à Aude Olive pour l'organisation et l'accompagnement.

Réalisation : Romain Becker, Antoine Msika, Florian Nunez
Post-production & musique originale : Emmanuel Nappey, Emmanuel Doré
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Régalez-vous !
Sortie:
20 août 2022
Format:
Épisode de podcast

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Qu'est-ce qui fait un bon vin ? Si le cépage, le climat et le terroir y participent, il y a, avant tout, la main des vigneronnes et des vignerons. Nous vous emmenons donc avec nous à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, dans leurs domaines, pour les interroger sur la magie de leur métier et leur vie au milieu des raisins, des vignes et des barriques. Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast les pieds dans les vignes