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#89 - Charcuteries aux nitrites : le nouveau scandale sanitaire ? Guillaume Coudray
#89 - Charcuteries aux nitrites : le nouveau scandale sanitaire ? Guillaume Coudray
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Longueur:
65 minutes
Sortie:
15 mars 2023
Format:
Épisode de podcast
Description
Cancer du côlon ou cancer du rectum : chaque année, des milliers de personnes meurent à travers le monde à cause d’additifs chimiques présents dans la charcuterie. D’où cette question, pourquoi les nitrites sont-ils encore autorisés ?
Interview réalisée par Maxime Thuillez.
Interview réalisée par Maxime Thuillez.
Sortie:
15 mars 2023
Format:
Épisode de podcast
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