Écoute de 24 min
C'est divin! - Episode 13, David Biraud
évaluations:
Longueur:
34 minutes
Sortie:
15 mai 2021
Format:
Épisode de podcast
Description
Il a obtenu plusieurs médailles pour la France, lors de compétitions internationales. Pourtant David Biraud, n'est pas sportif de haut niveau, il est chef sommelier. Ce vendéen au palais aiguisé qui officie auprès du chef Thierry Marx dévoile ses grands souvenirs de dégustation. Et dispense quelques savants conseils d'accord mets-vins.
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15 mai 2021
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Épisode de podcast
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