« Après l'effort, le réconfort ». Très éprouvante, la crise sanitaire de l'année 2020 a sans doute poussé les Français à chercher un peu de consolation.... dans les desserts sucrés. Les ventes de glaces, par exemple, ont littéralement bondi de 10,3 % par rapport aux chiffres de l'année précédente. 
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