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Yannick Achim
Marchand-fromager, homme d’affaires et entrepreneur chevronné, expert reconnu
et excellent communicateur évoluant sur les scènes nationale et internationale.
Diplômé en économie en 1993, Ya...voir plusMarchand-fromager, homme d’affaires et entrepreneur chevronné, expert reconnu
et excellent communicateur évoluant sur les scènes nationale et internationale.
Diplômé en économie en 1993, Yannick Achim s’oriente vers une carrière de marchand-fromager.
Appuyé d’une équipe compétente et professionnelle,
fidèle à l’homme et à son entreprise, Yannick Achim
a su mettre à profit ses connaissances, aptitudes et
intérêts pour l’entrepreneuriat et le monde des affaires en l’amenant rapidement à faire
l’acquisition de plusieurs fromageries.
Importateur de fromages européens et promulgateur
des fromages fins québécois, il est impliqué depuis longtemps dans tous les milieux connexes au monde du fromage tant au Canada qu’à l’international.
Juge dans les concours les plus prestigieux, comme expert et formateur auprès de différents
ministères et écoles de renommée, il a su se construire une réputation et une notoriété
dignes des plus grands noms dans ce domaine.voir moins
Livres par Yannick Achim
LES FROMAGES - NOUVELLE EDITION: L'art de choisir, de présenter et de déguster