La gastronomie aussi est montée d’un cran, avec l’arrivée de chefs étoilés
vec ses plages bondées, ses bars bruyants (et souvent glauques) et ses hôtels bon marché, Phuket souffrait d’une mauvaise réputation et était devenu le symbole de la destination pour backpackers et du tourisme de masse. Mais la crise liée au Covid, mettant l’économie de l’île à