Jeux de formes et de couleurs
es fidèles de l’hiver attirent l’oeil par leur écorce ou s’enhardissent à fleurir sans frissonner. Les persistants s’imposent quand leurs voisins ont perdu leurs feuilles. Ainsi des (la classique sapinette), du du , des , du du en fleur dès janvier, du ‘Red Robin’ aux jeunes pousses rouge vif, des dont le magnifique ‘Red Jewel’ au feuillage pourpre qui fonce avec éclat aux premiers froids. Côté fleurs, le petit éclôt ses fleurs roses dès décembre et prospère chaque année jusqu’à former un ravissant tapis de feuilles marbrées d’argent. Il se plante sous forme de cormes (des racines charnues séchées) en septembre ou s’installe maintenant en place en potées fleuries. Chez les les larges feuilles coriaces se colorent avec le froid et les bouquets de fleurs roses sont à toute épreuve. Les rameaux ébouriffés de feuilles bleutées des mettent en valeur leurs inflorescences graphiques jaune acide et s’empourprent chez ‘Purpurea’. On compte aussi sur ceux qui affichent de beaux restes, et d’autant qu’en ne coupant pas leur végétation, on les protège du froid. Les (Malus ‘Evereste Perpetu’ et ‘Red Jewel’) gardent longtemps leurs petits fruits, encore plus jolis sous le givre.
