Tacos à gogo
Expendio de Maíz (1)
Dans un décor de caverne urbaine en pierre de lave imaginé par l’architecte Ludwig Godefroy, cette adresse revisite le genre de la taquería (où l’on mange des tacos) de rue. Pas moins d’une demi-douzaine de cuisiniers s’affairent autour de Jesús Salas Tornés pour concocter des tacos très goûteux. Ici, pas de carte, les galettes de maïs garnies vous sont servies sans que vous les ayez choisies. Attention, réservation sur place et, le week-end, il peut y avoir plusieurs heures d’attente pour obtenir ne serait-ce que deux places sur l’une des grandes tables collectives.
Avenida Yucatan 84, Roma Norte.
Tél.: +52 55 24 98 99 64.
@exp_maiz
Saveurs marines
Contramar (2)
Dans son décor de brasserie des années 50, Contramar est une institution, et ce bien avant que la Roma ne devienne l’un des quartiers les plus branchés de la capitale. Les amateurs de produits de la mer ne s’y trompent pas avec cette carte exclusivement marine (toasts de