RENCONTRE
Elle n’a pas choisi le restaurant le plus germanopratin de la capitale. Tables en bois, miroirs au tain piqué, luminaires suspendus : La Tour de Nesle, dans le 15e arrondissement, ressemble plutôt à une brasserie parisienne de la fin du siècle dernier. Le genre où l’on trouve des rognons sur la carte. « J’y ai mes habitudes », raconte Lilia Hassaine. Début 2023, tous les matins à 8 heures pétantes, elle venait prendre son petit-déjeuner – tartines beurre confiture, croissant, chocolat chaud, jus d’orange frais. Puis elle restait jusqu’à l’heure du déjeuner, pour déguster des lentilles, ou un burger. « Des plats qui me font plaisir. J’aime manger quand j’écris. » Avant de promener l’après-midi sa chienne Suki, shiba inu