VANITÉS VOYAGES
LA PLUS ITALO-AMÉRICAINE
1. Giorgio Baldi
Pourquoi ? Des générations de stars ont défilé dans ce restaurant italien, de Bill Clinton dans les années 1990 à Rihanna, fidèle parmi les fidèles d’aujourd’hui, tous en pâmoison devant le risotto, à la carte depuis bientôt trente ans.
Comble du chic : être à tu et à toi avec les célébrités. Si ce n’est pas le cas, les ignorer poliment.
Où ? 114 W Channel Road, Santa Monica. giorgio-baldi.com
LA PLUS NIPPONNE
2. Matsuhisa Beverly Hills
Voici la toute première