QUALITÉ PRO
Silencieux grâce à son moteur à induction, il plébiscite la performance au quotidien. Aucun agrume ne lui résiste, quelle que soit sa taille ou sa fermeté, pour en extraire un jus à pulpe fine ou
AU BANC D’ESSAI 7 PRESSE-AGRUMES
Et Si On Faisait Tout Un Plat Vegan?
D’apparence inutile, l’aquafaba (le jus des pois chiches en conserve) est un petit trésor culinaire. Une fois fouetté, ce liquide présente les mêmes propriétés que les blancs d’œufs. À nous les mousses au chocolat, soufflés et autres préparations aus
