À l'approche de l'hiver, les plantes se préparent à une période de dormance. C'est le moment de certaines interventions que tout bonsaïka doit prévoir, comme pour toute saison.
Exposition et protection
L'exposition des arbres est en fonction du climat de la région, le principe général étant que les bonsaïs doivent être exposés au soleil le plus longtemps possible. Dans les régions au climat doux, aucune protection n'est nécessaire, il n'est donc pas utile de déplacer les