Avec l'avènement du Web3, une révolution se profile pour le vin. L'envol du prix des étiquettes rares échauffe les esprits. Des start-up suédoises, américaines, françaises proposent aujourd'hui de “pucer” les bouteilles les plus chères afin de les rendre traçables. George Orwell et Aldous Huxley…
Le sujet est passionnant car beaucoup de vignerons subissent la spéculation plutôt qu'ils ne la créent. Ils aimeraient mieux connaître la vie de leurs bouteilles. Voyagent-elles? Qui les
