Saint-Ouen peaufine sa « halle gourmande »
Mar 27, 2022
4 minutes
BERTRAND GRÉCO
CITIZERS/FREY
Karim Bouamrane (PS), le truculent maire de cette ville de Seine-Saint-Denis, ne manque pas d’ambition pour la future en train de sortir de terre au cœur de sa commune. Ce food court géant de 13 000 mètres carrés doit ouvrir au printemps 2023. Construite un siècle plus tôt, en 1922, l’ancienne d’Alstom – qui abrite déjà, sur une petite partie, l’agence de design Saguez & Partners et le restaurant grec Yaya – se métamorphose en un nouveau lieu de destination, après des années d’attente et d’incertitude. Les travaux sont en cours. Les bulldozers et les rouleaux compresseurs travaillent le sol sous la verrière, la structure métallique et l’immense pont.
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