L'Express

Comment on en demande toujours plus à l’école

ais que fait l’école? « La mort, ce sujet tabou qui n’est pas assez abordé dans l’éducation », titrait le quotidien le 31 octobre. L’article, qui se demande comment éduquer nos enfants à la mort et leur donner les outils leur permettant d’y faire face, insiste sur l’importance du rôle… de l’Education nationale! « Un long travail reste à faire », est-il écrit, puisqu’un sondage Ifop, réalisé pour la Maif et la MGEN, révèle que 73 % des enseignants ont du mal à aborder ce sujet sensible avec leurs élèves. Quelques jours plus tôt, Stéphane Layani, président du Marché international de Rungis, déclarait: « Je voudrais qu’on rende obligatoires les cours de cuisine à l’école […]. Savoir bien manger, c’est savoir faire la cuisine. » Sur les réseaux sociaux,

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