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Coquilles Saint-jacques À La Cheminée
Préparation : 15 min. Repos : 15 min. Cuisson : 2 min. Difficulté : * Pour 4 personnes • 8 coquilles saint-jacques • Huile d’olive • Beurre salé aux cristaux • Fleur de sel • Poivre 1. Ouvrez les saint-jacques en insérant un couteau le long de la
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Soupe Au Chou Et Morteau
Préparation : 10 min. Cuisson : 45 min. Difficulté : * Pour 4 personnes • 2 saucisses de Morteau • ½ chou vert • 6 carottes • 1 cube de bouillon de bœuf • Poivre 1. Dans un faitout, versez 2 l d’eau et le cube de bouillon. Ajoutez les saucisses t
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Confiture D’oranges Amères
Préparation : 35 min. Cuisson : 1 h. Difficulté : * Pour environ 7 pots • 500 g d’oranges amères non traitées • 1,5 l d’eau • 1,5 kg de sucre • 1 zeste de citron non traité 1. Lavez et séchez les oranges. Ôtez les pédoncules. Coupez les fruits en