Calendrier de cueillette
Janvier: collybie à pied velouté, hypholome en touffes, truffe noire…
Février: hygrophore de mars, pézize écarlate, truffe noire…
Mars: hygrophore de mars, morille commune, pézize du cèdre, truffe noire…
agaric champêtre, amanite printanière, clitocybe de l’olivier, coprin chevelu, entolome d’avril, hygrophore de mars, hypholome en touffes, morille commune, morille conique, pholiote du peuplier, tricholome de la Saint-Georges,
