LÉGUMES
Jul 19, 2021
2 minutes
Xavier Mathias avec Pierre Aversenq
Tatsoï ou tahtsaï?
On trouve presque autant d’orthographes pour cette Brassicacée que de représentants de la grande famille des choux chinois ! Le plus simple est probablement d’opter pour sa traduction française: le chou rosette. Ne formant pas de pomme mais
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