Les lieus de mémoire
Patrice est un passionné de nature, ancré entre terre et mer. Du terroir de ses domaines naissent du jus de pomme et du cidre haut de gamme, ainsi que des mijotés et des terrines de cerf. Avec sa compagne Marie-Jo, ils y organisent également des séminaires d’entreprise. En plus de sa casquette d’agriculteur (même s’il a passé le relais à ses enfants), Patrice est aussi un marin. Il part une vingtaine de jours par an en mer, où il s’adonne à la pêche dans les épaves de la Seconde Guerre mondiale. Avec son beau bateau Rhéa 800 fabriqué à La Rochelle (17), il nous invite à
