L’ouverture du gibier d’eau : une grande fête de la chasse

Le premier samedi d’août, sur le Domaine public maritime, et la troisième décade du mois, dans les zones humides intérieures, signalent le début des réjouissances. Notre regretté ami Antoine Berton associait l’événement à cette scène surréaliste observée sur une plage du Crotoy: un chasseur en maillot de bain, bob sur la tête et fusil semi-automatique entre les mains, assis sur un pliant multicolore, près d’un barbecue où grillaient des merguez. Comme toutes les chasses de migrateurs, celles vouées au gibier d’eau sont le reflet d’identités fortes. Nous plongeons au cœur d’un univers nimbé d’émotion témoignant de la richesse de nos pratiques cynégétiques et de leurs savoureux vocabulaires.

Dans le Nord

Initiateur au tir de chasse, Frédéric Cathelain a longtemps chassé au hutteau du Paradis, hutte de 50 m installée à Clairmarais, près de Saint-Omer (62), au milieu