Les Jardins inspirés, écrin de semences paysannes
Une grande parcelle de 5000 m² pour s’ancrer au vert, un bras de la Jalle pour abreuver les allées potagères. Enfin, de grands arbres pour ombrager les maraîchers et enraciner la terre. C’est un trou de verdure où chante une rivière. De bon matin, le rendez-vous est donné aux Jardins inspirés, qui font leur chantier participatif, comme tous les derniers samedis du mois. Le travail s’organise au gré de la bonne volonté des bénévoles et de l’organisation planifiée par Caroline Miquel. Par jour de grosse chaleur, ils arrivent le plus tôt possible pour profiter des heures fraîches au maximum.
Le projet d’une ex-cuisinière
Marguerite, retraitée souriante et bénévole, arrose les derniers plants de la saison, qui attendent leurs acheteurs :
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