PLANTER UN NOYER
En ‘Chaberte’ est la plus rustique mais on peut aussi choisir , originaire, du Dauphiné, sans oublier acceptant les sols caillouteux et avec l’avantage d’être plutôt autoféconde. Dès 800 m d’altitude, le noyer diminue sa fructification et apprécie d’être isolé, sachant que 15 m seront nécessaires entre deux variétés qui s’aideront à la pollinisation mutuellement. Lors de la plantation, il est recommandé de tapisser le fond du trou d’un lit de cailloux, afin d’assurer un bon drainage et un solide tuteur. Ne plantez pas votre noyer trop profondément, son collet doit affleurer au niveau du sol. Aucune taille d’entretien n’est à prévoir, hormis de légers élagages en septembre-octobre tous les 3 ou 4 ans. Soyez patient ! La fructification n’est totale qu’au bout de dix ans, mais peut durer un siècle…
