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  • Paris Capitale

    WHAT’S NEW IN PARIS?

    Jun 08, 2020 4 minutes

    JULY - AUGUST 2020

    GOURMET DELIGHT

    THE RITZ’S SWEET TAKEOUT CREATIONS

    To keep customers happy until its reopening, planned for the end of the summer, the Ritz is launching a little confectionery counter. In that elegant temporary stand at the hotel’s entrance, François Perret, pastry chef of the great luxury Parisian establishment and star of the Netflix documentary series , offers takeout versions of his creations. They include the desserts that have made the chef’s name: the marbled cake – with a lemon-tea version for the summer – the red-fruit napoleon and the marbled entremets, together with certain pastries seen on television in The Chef in a Truck, such as the S’more

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    Francis Kurkdjian met tout l’esprit de Christian Dior en flacon, célébrant l’intemporalité du New Look, cet alliage subtil de chic, de tenue et de décontraction. « Mieux qu’un héritage, plus qu’une silhouette, le New Look est un état d’esprit, une fa
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    Des pompons, des jupons et des mouvements à l’unisson. Cela vous rappelle quelque chose ? Véritables icônes de la culture américaine, les pom-pom girls sont plus des athlètes que de simples majorettes. Leur discipline sportive, le cheerleading, a d’a
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    Jeu, Set Et Match RICHARD MILLE
    D’aucuns évoquent à son propos une « carrière grandiose, des exploits hors norme, une culture de la gagne exceptionnelle », ajoutant – ce qui dévoile de qui l’on parle – que « les adjectifs de la langue française manquent de relief pour qualifier l’e

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