Maison de maître minorquine
C’est entre les villes d’Alaior et Es Migjorn Gran que le domaine d’Es Bec d’Aguila se dresse à flanc de colline. Cette finca du XIX siècle a été réhabilitée dans l’esprit minorquin. Une métamorphose issue d’une rencontre, devenue amitié, entre sa propriétaire Benedicta, Londonienne d’adoption,
