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Ceux qui nous nourrissent : Jonathan Nossiter, de la culture à l'agriculture

Ceux qui nous nourrissent : Jonathan Nossiter, de la culture à l'agriculture

DeOn va déguster


Ceux qui nous nourrissent : Jonathan Nossiter, de la culture à l'agriculture

DeOn va déguster

évaluations:
Longueur:
44 minutes
Sortie:
22 mai 2024
Format:
Épisode de podcast

Description

durée : 00:43:42 - On va déguster - Aujourd'hui, il est installé en Italie. Son fief s'appelle la Lupa, une ferme située sur les rives du lac de Bolsena, au Nord de la province du Latium. Il y produit de l'huile d'olive et des conserves de tomates. De la culture à l'agriculture. Il n'y a qu'un pas.
Sortie:
22 mai 2024
Format:
Épisode de podcast

Titres dans cette série (31)

François-Régis Gaudry sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.