Partons en cueillette sauvage avec Aurélie Valtat, aromathérapeute mais aussi diplomate, passionnée de botanique. Aurélie tient le compte Instagram @aromatips.be sur lequel elle donne beaucoup de conseils de cueillette et d’utilisation des plantes sauvages. Elle a également publié un livre aux éditions Ulmer, intitulé “La cuisine des arbres”, et organise régulièrement des formations et stages pour découvrir les plantes comestibles et médicinales.
Elle nous parle de son parcours, de sa passion, de sa vie aux multiples facettes et vous transmet surtout toutes ses connaissances pour vous lancer dans de chouettes cueillettes d’automne.
Ressources complémentaires :
École d’aromathérapie appliquée :
Cours de botanique de l’Université de Lyon : 
Blog : https://www.aromatips.be/
Instagram : s’abonner
Livre Cuisine des arbres : en savoir plus
PlantNet : découvrir
Seek : télécharger
Groupe Facebook Quelle est cette plante? : rejoindre
Christophe de Hody : Le chemin de la nature
François Couplan : découvrir
Francis Hallé : ses publications

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Production : @basilicpodcast
Musique : Sergey iMaloy
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