Thomas Gabriel est un chef pâtissier qui incarne la relève de la jeune génération dans le monde de la gastronomie. Son parcours impressionnant et sa créativité débordante l'ont pro...voir plusThomas Gabriel est un chef pâtissier qui incarne la relève de la jeune génération dans le monde de la gastronomie. Son parcours impressionnant et sa créativité débordante l'ont propulsé au-devant de la scène culinaire parisienne. Ayant gravité au sein d'institutions françaises prestigieuses telles que Le Meurice, l'Hôtel de Crillon à Paris et Le Petit Nice à Marseille, il témoigne d'un savoir-faire exceptionnel.
Mais au-delà de ses accomplissements, Thomas continue d'inspirer par sa passion inébranlable pour la pâtisserie et son engagement envers l'innovation gastronomique.voir moins