Évaluation : 3 sur 5 étoiles
3/5
Chargement
MM![]()
author
Marta I. Guzmán Mollet
Marta Guzmán es maestra de profesión, graduada de la Universidad de Puerto Rico del Recinto de Río Piedras. Artesana por vocación, se ha dedicado a estudiar la tradición de la medicina casera natur...voir plusMarta Guzmán es maestra de profesión, graduada de la Universidad de Puerto Rico del Recinto de Río Piedras. Artesana por vocación, se ha dedicado a estudiar la tradición de la medicina casera natural de su isla, Puerto Rico. En su afán por conocer su cultura medicinal y la preparación de remedios utilizando plantas de Puerto Rico, ha tomado cursos de agricultura, de confección de productos artesanales y naturales, entre otros. Además, como parte del proceso de creación de su libro, ha realizado diversas entrevistas e investigaciones de campo. Está certificada por la Compañía de Fomento Industrial de Puerto Rico, el Instituto de Cultura Puertorriqueña, el Departamento de Educación de Puerto Rico y por el National Registry of Food Safety Professionals.voir moins