Livres par Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos. HOTR0509 Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationElaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas. HOTR0509 Évaluation : 5 sur 5 étoiles5/5Elaboración de productos de panadería. INAF0108 Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationServicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608 Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationElaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509 Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationAprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108 Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationRealización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108 Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationBebidas. HOTR0508 Évaluation : 5 sur 5 étoiles5/5Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608 Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationBebidas. HOTR0409 Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationElaboración y acabado de platos a la vista del cliente. HOTR0608 Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluation