À l’image de Peyrassol, propriété accrochée aux contreforts du massif des Maures. Le maître des lieux, Philippe Austruy, fut le premier, en 2001, à mêler ses deux passions: le vin et l’art. Dans cette ancienne commanderie templière de 900 hectares,Gehry pour un kiosque à musique, de Richard Rogers pour une galerie suspendue, d’Oscar Niemeyer pour l’auditorium. Un univers onirique que peuplent de nombreuses œuvres monumentales signées Louise Bourgeois, Prune Nourry, Kengo Kuma, Paul Matisse, Sophie Calle, Guggi, Richard Serra… Et Damien Hirst qui, avec plus de 90 peintures et sculptures, pour certaines inédites, investit cette saison tous les lieux de la propriété. L’artiste britannique a même illustré une cuvée en édition limitée. Non loin, le Château Bonisson, autre domaine viticole des coteaux d’Aix-en-Provence, où Christian Le Dorze a transformé d’anciens chais en un espace muséal de 300 mètres carrés, l’occasion de partager sa passion pour l’art contemporain. Son Art Center célèbre durant l’été quarante ans d’art minimal au Frac Sud à travers l’exposition «…Less is more…», qui réunit une trentaine de témoignages du minimalisme moderne. Autre temps fort: à l’occasion du trentième anniversaire de l’achat du Château Sainte-Roseline par sa famille, Aurélie Bertin propose une rétrospective des œuvres qu’elle a acquises lors des différentes expositions d’art organisées au domaine. Régal des yeux et ivresse des sens en perspective.
