ont réservé à leurs hôtes un accueil digne de la longue amitié qui unit les deux nations. Comme l’explique l’ambassadeur suédois Hakan Akesson, « cette visite d’État a pour but de renforcer des relations bilatérales qui sont excellentes. Il y a tellement de liens à travers l’Histoire ! » De fait, c’est un maréchal de Napoléon Bonaparte, Jean-Baptiste Bernadotte, qui montera sur le trône de Suède de Suède. Au menu du banquet d’État, des spécialités suédoises dont le caviar de Kalix à la crème acidulée, anchois, ciboulette et beurre noisette ou de la selle de renne au genièvre et thym. Un festin de roi agrémenté, comme il se doit, de vins et de champagne français. Après tout, l’amitié franco-suédoise passe aussi par la table.
