Le genévrier itoigawa, Juniperus chinensis var. itoigawa, est répandu en Asie de l'Est, notamment au Japon, où il est devenu au fil du temps l'une des espèces les plus importantes en bonsaï et la plus caractéristique. Les feuilles sont en forme d'écailles, d'un vert très intense. Contrairement à d'autres variétés de genévrier, elles sont épaisses et courtes, une caractéristique qui leur confère une grande valeur pour le bonsaï, car elle permet d'obtenir des plateaux denses, compacts et bien proportionnés.
Une autre caractéristique botanique importante ici est que chaque racine nourrit une branche. Lorsque l'arbre laisse mourir une branche, c'est
