Premier jour des vacances d’été, un accident à cause d’un dingue dans un virage. En 2018, sur une route escarpée de Corse, Françoise-Marie Santucci a perdu l’odorat, sens discret dont on s’aperçoit qu’il nous relie au monde lorsqu’il disparaît. À partir de cette expérience, la journaliste et ex-directrice de la rédaction du magazine Elle a plongé dans les odeurs, décortiquant et restituant leurs mille mystères avec une grande clarté. À la recherche des odeurs perdues, son carnet de voyage sensuel et sensible, nous en ouvre les portes.
Comment vous êtes-vous aperçue que vous n’aviez plus d’odorat?
Le soir de l’accident, ma femme et moi avons mangé un bout de pizza. Je ne l’ai pas senti mais je me suis dit, ce n’est pas grave, nous étions contusionnées… C’était deux ans avant le Covid, je ne savais même pas que l’anosmie existait. Je ne comprenais pas la sensation de vide et d’absence dans le nez. Le vide des odeurs est impossible à expérimenter
