DE BARI EN TRULLI
Bari est la porte d'entrée des Pouilles et il y fait bon flâner dans sa vieille ville (Bari Vecchia) et le long du front de mer. L'histoire s'y est tellement télescopée qu'on ne sait plus trop à quel manuel d'histoire se vouer.
Les Romains, bien sûr, mais également les Byzantins, les Lombards, les Sarrasins, les Vénitiens, les Normands, les Espagnols et le prince Murat ont laissé à Bari des souvenirs de leurs diverses occupations. Sans douté lassée de toutes ces batailles, la population a décidé de se la jouer discrète et a adopté le style roman, simple et dépouillé, pour ses deux plus belles églises, la basilique romane de Saint-Nicolas, qui abrite les reliques du saint, et la cathédrale Saint-Sabin. Les palais se dévoilent en arrièrecour, dissimulés aux regards par de lourdes portes en bois. Rien d'ostentatoire donc et ce « rien » a préservé la vieille ville de la muséification. Le linge pend toujours aux fenêtres; les mammas
