La moutarde nous (re)monte au nez
Depuis le printemps, les pots de moutarde de Dijon ont déserté les rayons.
Ils ont été remplacés par des produits inconnus venus des pays de l’Est. La raison ? Les graines utilisées pour fabriquer notre moutarde proviennent en grande partie en premier lieu du Canada, puis d’Ukraine et de Russie. Or, victime du dérèglement climatique, le premier producteur