Denis Retournard avec Pierre Aversenq et Gilles Leblais
RÉUSSIR L’ÉLAGAGE DU NOYER
Préparez vos sécateurs si vous voulez élaguer votre noyer, mais, attention, il redoute tout particulièrement les plaies de fort diamètre. La bonne période pour tailler est le moment où les noix tombent. La récolte commence dès le mois de septembre et jusqu’au mois de novembre, selon les régions. Si vous intervenez trop tôt ou trop tard, le noyer perd beaucoup de sève (il pleure), et chaque coupe devient une porte ouverte à bon nombre de maladies (champignons et pourritures).
Les branches taillées cicatrisent très mal et n’arrivent pas à combler un diamètre important de coupe.
Si vous devez intervenir, coupez les branches qui poussent vers l’intérieur, à condition