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Zero Waste, au nom de l’antigaspillage

omment convaincre au sommet de l’Etat, quand on a de petits moyens? Laura Châtel, ancienne responsable du plaidoyer de Zero Waste France, a sa petite idée sur la question: « En faisant valoir notre expertise », répond-elle tout simplement. Sans qu’on le sache forcément, cette association citoyenne de protection de l’environnement, qui entend réduire les déchets, a joué un rôle déterminant dans le projet de loi Antigaspillage pour une économie circulaire (Agec). « Ils nous ont

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