QUOI DE NEUF À PARIS ?

DÉLICES ///

Bo&Mie, l’art du pain face au Louvre

Pour sa troisième adresse parisienne, la boulangerie Bo&Mie, déploie son univers en face du musée du Louvre dans un espace de 400 m2 sur trois niveaux. Déjà présente dans le 2e arrondissement rue Turbigo et dans le 3e rue Saint-Martin, Bo&Mie séduit par son concept : des pâtisseries créatives et d’exception, avec une touche palace, à des prix accessibles. Magali Szecula et Jean-François Bandet se sont rencontrés à l’école de gastronomie Ferrandi où de “pain en baguette”, ils ont pétri leur projet. Leurs créations artisanales et originales – pain au levain abricots cranberries, croissant chocolat praliné ou paris-brest pistache – tout comme leur carte salée, quiches, sandwichs, salades ou foccacia, s’achètent à emporter ou se dégustent sur place dans un salon de thé qui offre une vue onirique sur l’un des monuments les plus emblématiques de la capitale.

■ BO&MIE. 91, RUE DE RIVOLI, 1^ER. www.boetmie.com

ÉVÉNEMENT ///

Singing Trees : le jardin du Palais-Royal enchanté

Des arbres qui chantent! Quand vous serrez dans vos bras les arbres équipés de ceintures vous pouvez augmenter le volume de la musique et être en harmonie avec eux… Quand les visiteurs se rapprochent des arbres, le son évolue grâce à des capteurs de présence. Commandée par le théâtre du Châtelet et le Louvre Abu Dhabi, cette installation interactive numérique a été imaginée par le collectif Umbrellium en collaboration avec l’IRCAM et Katherine Jewkes. Elle invite à prendre conscience des enjeux environnementaux.

■ 10 AU 20 SEPTEMBRE. JARDIN DU PALAIS-ROYAL, 1^ER. GRATUIT. www.chatelet.com

COUP DE COEUR ///

UNE VISITE DE NOTRE-DAME DE PARIS EN RÉALITÉ VIRTUELLE

Revivre Notre-Dame : c’est le titre de l’attraction que propose FlyView depuis juillet. Grâce à un casque de réalité virtuelle, on visite la cathédrale telle qu’elle était avant l’incendie qui l’a gravement endommagée en 2019, puis on découvre les dégradations subies par le monument. Les images, réelles, ont été filmées en vidéo 360. Également en réalité virtuelle, deux autres expériences consacrées à la capitale sont à vivre dans le même lieu : L’Incroyable survol et Paris caché.

■ FLYVIEW PARIS. 30, RUE DU QUATRE SEPTEMBRE, 2^E. TOUS LES JOURS. DURÉE : 18 MINUTES TAILLE MINIMUM : 1,20 M. RÉSERVATION CONSEILLÉE. 19 €. www.flyview360.com

SALON ///

PAD, LE MEILLEUR DU DESIGN S’EXPOSE

Depuis 24 ans, le salon Paris Art Design demeure le lieu incontournable où foisonnent à la fois design historique et contemporain, art moderne, art premier et bijoux haut de gamme. Après l’annonce de l’annulation de la Biennale Paris et de l’édition du PAD London, la version parisienne de ce salon tient le cap pour honorer son public d’amateurs et de collectionneurs avertis. Sous les luxueuses tentes intimistes installées dans les jardins des Tuileries, les galeries présentes seront, cette année, pour la plupart francaises. Glamour et goût d’aujourd’hui seront eux bien au rendez-vous. L’an passé, la galerie Alain Marcelpoil recevait le prix du meilleur stand. On attend donc de savoir qui décrochera cette fois ce prix, entre les présentations toujours pointues d’Aline Chastel-Maréchal autour d’une salle à manger de Pierre Paulin ou celles d’Olivier Dumonteil avec