Chasse à la perdrix grise des Pyrénées
a perdrix grise des Pyrénées est l’une des huit sous-espèces de perdrix grise que l’on rencontre sur le globe. En France, deux sous-espèces se partagent le territoire: la perdrix grise de plaine , que l’on retrouve dans les plaines du centre nord, et la perdrix grise des Pyrénées qui, comme son nom l’indique, vit sur ce massif montagneux séparant la France de l’Espagne, mais également sur les monts Cantabriques de la péninsule Ibérique. Les deux sous-espèces sont strictement allopatriques, c’est-à-dire totalement isolées l’une de l’autre. Cet isolement a permis aux perdrix grises des Pyrénées de légères adaptations aux conditions particulières dans lesquelles elles évoluent, tant sur les plans génétique que comportemental et morphologique. Elles sont notamment plus petites et
