TOURS DE TABLE
on dénombre pléthore d’ouvrages sur le sujet, comme une preuve de notre goût si français pour les belles tables dressées. S’il y a une chose à retenir de ces publications, c’est qu’il n’y a plus rien à retenir! La table est décomplexée. On ne s’oblige plus à utiliser trois fourchettes différentes en fonction du plat, mais on peut aimer continuer à disposer trois verres en diagonale ou récupérer les napperons de nos aïeules comme centres de table. On s’affranchit des codes pour mixer les styles, les années et les références. Les services complets ont disparu des listes de mariage ? Cela n’empêche pas des jeunes gens d’écumer les dépôts Emmaüs à leur recherchecomme l’artiste Sarah Espeute. “Je tiens cela de mes parents. J’ai grandi avec de beaux objets manufacturés, j’ai mangé tous les jours dans
