« McDo a tiré parti de cette crise pour investir »
May 23, 2021
4 minutes
PROPOS RECUEILLIS PAR MARIE-PIERRE GRÖNDAHL
REPRISE La filiale du groupe américain devrait retrouver cette année un chiffre d’affaires proche des 5,5 milliards d’euros de 2019
ENVIRONNEMENT Le plastique, y compris les bouteilles, va totalement disparaître des 1 500 restaurants dès cette année
Nawfal Trabelsi, PDG de McDonald’s France
INTERVIEW
Nawfal Trabelsi, awfal Trabelsi, 50 ans, ingénieur de formation, a pris les rênes de McDonald’s France en 2015. Passé par Procter & Gamble et Disneyland Paris, il a rejoint l’enseigne en 2000. Souvent considérée comme un « laboratoire d’idées » pour le reste de la planète, la filiale tricolore est
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