Les « dark stores » sortent de l’ombre
Panier rouge dans une main, liste d’achats dans l’autre, Yannis déambule entre les rayonnages. Un paquet de chips et un pot de guacamole saisis à la hâte, un plat surgelé débusqué dans une armoire réfrigérée, avant un rush final dans l’allée des boissons pour attraper un énième pack de bières. Une banale scène de courses du soir ? Sous la lumière des néons, quelques détails surprennent pourtant : ni vitrine ni porte automatique donnant sur l’extérieur, aucune trace de tapis roulant ou de caisse à la sortie. Et sur les étagères, les étiquettes de prix ont laissé place à des coordonnées dignes d’un
