Picard, grand vainqueur de la crise sanitaire
Queues de langouste, couronnes au chocolat, cailles farcies à la pomme, toupies au foie gras : aucun des best-sellers de Picard pour les menus des réveillons n’a souffert de rupture d’approvisionnement. Un exploit logistique face à un risque récurrent pour le numéro un national des surgelés, qui compte 1 026 magasins. souligne Cathy Collart-Geiger, passée par Auchan, Boulanger et Intermarché avant de prendre les rênes de
