JARDIN BIO
Aug 24, 2020
4 minutes
Anne Denis et Denis Pépin, avec Pierre Aversenq
Bien choisir les engrais verts
Ces plantes destinées à être coupées et laissées sur place sont semées pour entretenir et améliorer la fertilité des sols. Leurs racines ne défoncent pas une terre trop dure mais consolident la structure émiettée, grumeleuse, des sols cultivés et l’empêchent de se recompacter pendant l’hiver. Leur feuillage absorbe l’azote et les sels minéraux nutritifs que le sol contient et les protège du lessivage pendant l’hiver. Leurs fleurs sont appréciées des insectes. Une fois décomposés, ils sont source d’humus et de nourriture pour les bactéries, les vers de terre…
➥ Si vous devez récupérer la parcelle ensemencée dès
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