Sète (Hérault)
i le port de Sète est aussi lumineux qu’actif tout au long de l’année, les quais de son Canal Royal s’animent plus particulièrement en été, et notamment fin août pour l’incontournable fête de la Saint Louis. Sur leurs embarcations colorées, les jouteurs y perpétuent une tradition qui vient de loin. Ils célèbrent en fait les premières joutes nautiques nées, dès 1666, avec la création du port sétois. Rien de mieux pour s’en souvenir que le spectacle offert par ces chevaliers du canal en habits blancs, se livrant à des combats sur l’eau qui doivent respecter des règles strictes. Lors de la première passe d’honneur, les jouteurs présentent leurs lances et se saluent. Puis les deux hommes s’opposent, perchés en haut de leur barque, la poitrine
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